Parution : Marché et Organisations n° 24

Chers collègues,
J’ai le plaisir de vous annoncer la sortie cette semaine du n°24 de la revue Marché et Organisations que j’ai co-dirigé avec Sophie Boutillier et Claude Fournier.
Très cordialement,

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LE TEMPS DES ARTISANS. PERMANENCES ET MUTATIONS. 

Sous la direction de Sophie BOUTILLIER Claude FOURNIER Cédric PERRIN

SOMMAIRE

Présentation générale………………………………………………………………………. 11

Cedric PERRIN

Un million d’artisans. La situation actuelle de l’artisanat français dans
une perspective historique ………………………………………………………………….. 15

Catherine ELIE

Rétrospective 2000-2014 de l’artisanat : une forte attractivité entrepreneuriale, mais des entreprises en panne de développement……. 37

Caroline MAZAUD

Trajectoires d’artisans d’hier et d’aujourd’hui……………………………………… 55

Claude FOURNIER

Les artisans de la politique de l’artisanat……………………………………………… 79

Fatima Zohra ADEL
Abdelkader GUENDOUZ
La gouvernance des politiques publiques en faveur de l’artisanat en Algérie, essai d’analyse sur la longue période…………………………………….. 103

Catherine LANOË

L’économie artisanale au prisme des actes de la pratique : le cas des gantiers-parfumeurs parisiens au XVIIIème siècle ……………………………. 127

François WASSOUNI

L’innovation dans le secteur de l’artisanat africain : l’émergence et le développement de l’artisanat des cornes de bœufs à Maroua dans l’extrême nord du Cameroun. …………………………………………………………… 145

Serge LE ROUX

Vers l’émergence d’un artisanat collectif : les ouvertures offertes
par les Fab Labs, du village à la communauté …………………………………… 173

Sophie BOUTILLIER

Le devenir de l’artisanat au XIXème siècle, évolution des métiers
dans le développement du capitalisme………………………………………………. 201

Michel DAVID

Regard sur l’artisanat 2015………………………………………………………………… 219

Résumés/Abstracts ……………………………………………………………………….. 223

 

Marché et Organisations est une publication sous la responsabilité
éditoriale du Réseau de Recherche sur l’Innovation : http://2ri.eu

La revue est diffusée par Cairn : https://www.cairn.info/revuemarche-et-organisations.htm


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